E-nummer & ämnen

Animaliska
E120 – Karmin

E441 – Gelatin (e-nummret används inte längre, utan skrivs som gelatin)

E901 – Bivax
E904 – Shellack
E920 – L-cystein (utvinns ur tex horn från djur)
E966 – Laktitol (framställs av laktos, mjölksocker)

E1105 – Lysozym (framställs ur ägg)

Kan vara animaliska (kolla med tillverkaren)

E304 – Askorbylplamitat och askorbylstearat
E322 – Lecitin

E422 – Glycerol
E431 – Polyxietylenstearat
E432 – Polyoxietylensorbitanmonolaurat
E433 – Polyoxietylensorbitanmonooleat
E434 – Polyoxietylensorbitanmonopalmitat
E435 – Polyoxietylensorbitantristearat
E436 – Polyoxietylensorbitantristearat
E442 – Ammoniumfosfatider
E445 – Glycerolestrar av trähartser

(E47x serien är nästan alltid vegansk)
E470a – Natruim-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror
E470b – Magnesiumsalt av fettsyror
E471 – Mono- och diglyceriders av fettsyror
E472a – Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar
E472b – Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar
E472c – Mono- och diglyceriders citronsyraestrar
E472d – Mono- och diglyceriders vinsyraestrar
E472e – Mono- och diglyceriders Diacetylvinsyraestrar
E472f – Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider
E473 – Sackarosestrar av fettsyror
E474 – Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror
E475 – Polyglycerolestrar av fettsyror
E476 – Polyglycerolpolyricinoleat
E477 – Propylenglykolestrar av fettsyror
E479b – Termiskt oxiderad sojaolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror

E481 – Natriumstearyoyllaktylat
E482 – Natriumstearyoyllaktylat
E483 – Stearoyltartrat
E491 – Sorbitanmonostearat
E492 – Sorbitantristearat
E493 – Sorbitanmonolaurat
E494 – Sorbitan monooleat
E495 – Sorbitanmonopalmitat

E570 – Fettsyror

E626 – Guanylsyra
E627 – Dinatriumguanylat
E628 – Dikaliumguanylat
E629 – Kalciumguanylat
E630 – Inosinsyra
E631 – Dinatriumosinat
E632 – Dikaliuminosinat
E633 – Kalciuminosinat
E634 – Kalcium-5′-ribonukleinsyra
E635 – Dinatrium-5′-riboneukleotider
E636 – Maltol
E637 – Ethyl maltol

E1517 – Glyceryldiacetat
E1518 – Glyceryltriacetat

Veganska

E100, E101, E101a, E102, E103, E104, E105, E106, E107, E110, E111, E121, E122, E123, E124, E125, E126, E127, E128, E129, E130, E131, E132, E133, E140, E141, E142, E143, E150a, E150b, E150c, E150d, E151, E152, E153, E154, E155, E160a, E160b, E160c, E160d, E160e, E160f, E161a, E161b, E161c, E161d, E161e, E161f, E162, E163, E170, E171, E172, E173, E174, E175, E180, E181

E200, E201, E202, E203, E210, E211, E212, E213, E214, E215, E216, E217, E218, E219, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228, E230, E231, E232, E233, E234, E235, E236, E237, E238, E239, E240, E242, E249, E250, E251, E260, E261, E262, E263, E264, E270, E280, E281, E282, E283, E284, E285, E290, E296, E297

E300, E301, E302, E303, E306, E307, E308, E309, E310, E311, E312, E315, E316, E317, E318, E319, E320, E321, E325, E329, E330, E331, E332, E333, E334, E335, E336, E337, E338, E339, E340, E341, E343, E350, E351, E352, E353, E354, E355, E356, E357, E363, E365, E366, E367, E370, E375, E380, E381, E385

E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E407, E407a, E410, E412, E413, E414, E415, E416, E417, E418, E420, E421, E425, E440, E444, E450, E451, E452, E459, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E468, E469

E500, E501, E503, E504, E507, E508, E509, E510, E511, E512, E513, E517, E518, E519, E520, E521, E522, E523, E524, E525, E526, E527, E528, E529, E530, E535, E536, E538, E540, E541, E543, E544, E545, E550, E551, E552, E553b, E554, E555, E556, E558, E559, E574, E575, E576, E577, E578,E579

E620, E621, E622, E623, E624, E625

E900, E902, E903, E905, E905a, E905b, E905c, E906, E907, E908, E912, E914, E915, E922, E923, E924, E925, E926, E927, E297b, E928, E930, E938, E939, E940, E941, E942, E943a, E943b, E944, E948, E949, E950, E951, E952, E953, E954, E955, E957, E959, E965, E967, E999

E1103, E1106, E1107, E1108, E1109, E1110, E1111, E1112, E1113, E1114, E1115, E1116, E1117, E1118, E1119, E1120, E1121, E1122, E1123, E1124, E1125, E1126, E1127, E1128, E1129, E1130, E1131, E1132, E1133, E1134, E1135, E1136, E1137, E1138, E1139, E1140, E1141, E1142, E1143, E1144, E1145, E1146, E1147, E1148, E1149, E1150, E1151, E1152, E1153, E1154, E1155, E1156, E1157, E1158, E1159, E1160, E1161, E1162, E1163, E1164, E1165, E1166, E1167, E1168, E1169, E1170, E1171, E1172, E1173, E1174, E1175, E1176, E1177, E1178, E1179, E1180, E1181, E1182, E1183, E1184, E1185, E1186, E1187, E1188, E1189, E1190, E1191, E1192, E1193, E1194, E1195, E1196, E1197, E1198, E1199, E1200, E1201, E1202, E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1410, E1412, E1413, E1414, E1420, E1421, E1422, E1430, E1440, E1441, E1442, E1450, E1451, E1505, E1510, E1520

Listan över E-nummer är kontrollerad genom Livsmedelsverket, Tillsattsappen och Äkta vara. 

Övriga animaliska ämnen i livsmedel

Framställt av mjölk

Mjölkpulver
Mjölkprotein
Skummjölkspulver
Vassle
Kasein
Kaseinat
Laktos (mjölksocker)

Framställt av ägg

Ägg
Äggpulver
Äggvitepulver
Äggulepulver
Albumin

Produkter från bikupor

Honung
Bidrottningsgelé
Royal jelly
Pollen
Propolis

Biprodukter från slakt

Gelatin
Löpe
Talg
Kollagen

Övriga ämnen

D3*
Isinglass (klarningsmedel)

D3 kan framställas av alger men även mest vanligtvis av fårull.

Animaliska ämnen i kläder och smink

Många smink- och hudvårdsmärken testar fortfarande på djur, eller säljer sina produkter i Kina där de enligt lag måste testas på djur. Här är några hemsidor där du kan hitta märken som inte testar på djur!* 

PETAs Cruelty-Free Guide
Leaping Bunny Approved Brands
Cruelty Free Kitty

* Märken som inte testar på djur är inte automatiskt veganska. Du kan fortfarande behöva se upp för ämnen som är listade nedan!

Klädmaterial

Aba
Alpacka
Angora
Bouclé
Chalon
Chiffon*
Dun
Filt
Fjädrar
Kashmir
Kläde
Kommiss
Läder
Mocka
Pashmina
Päls (inte syntetisk)
Satin*
Siden
Silke
Silkessammet
Tartan
Tweed
Ull

Kosmetika och parfym

Albumen (albumin)
Allantoin (alcloxa, aldioxa)
Ambra (ambergris)
Biotin
Bivax (cera alba, cera flava, cera citrina, cera dealbata)
Casein (kasein)
Castoreum (castor, bävergäll)
Civet
Guanine (crystalline guanine)
Gelatin (gelatine)
Glukosamin (glucosamine)
Glycerin
Glykolsyra (glykolic acid,  alpha hydroxy acid, elastin)
Honung (mel, miel)
Hyaluronan (hyaluronsyra, hyaluronic acid)
Karmin (Crimson Lake, Natural Red #4, C.I. 75470, E120)
Keratin
Kollagen (collagen)
Lanolin
L-cysteine
Lecitin
Musk (musk går att framställa vegetabiliskt, fråga för att vara säker)
Panthenol
Placental protein
Retinol
Royal jelly
Shellack (shellac)
Silk powder
Stearinsyra (stearic acid)
Squalene (squalane)
Talg (tallow)

Stäng meny
×

Kundvagn