Banankaka

Ingredienser:

5 mogna bananer
1 dl ljus sirap
5 msk rapsolja
5 dl mjöl
1 msk bakpulver
2 krm salt
(2 tsk kokossocker)
(2 msk vaniljextrakt)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 °C.

Mosa bananerna med en stavmixer eller med en gaffel, tillsätt alla blöta ingredienser och rör runt. Kombinera alla torra ingredienser och rör om.

Häll i de torra i de blöta eller tvärt om och rör runt tills det blir en jämn smet.

Smöra en brödform med veganskt smör eller olja. Häll i smeten. Grädda i ugnen i 40 minuter.

Stäng meny
×
×

Kundvagn