Chokladbollar
Ingredienser:
(20 st chokladbollar)
125 g baksmör
1½ dl strösocker
4 dl havregryn
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
2 tsk vaniljsocker
Garnering:
Pärlsocker eller kokos
Gör såhär:
Blanda ihop smör och socker i en bunke.
Häll sedan i kakao och vaniljsocker, och blanda ihop..
Blanda med en elvisp om du inte orkar göra det för hand.
Häll i havregrynen medans du blandar, sedan även kaffet.
Forma till små bollar med händerna, rulla i pärlsocker och lägg sedan in i kylen.